Nyugat-Bácska Portál

,,Második alkalommal szervezett festőtábort a csonoplyai Mindenszentek templom. Az elkészült alkotásokat a hagyományokhoz híven ősszel egy kiállítás keretében is be fogják mutatni.”

Orsovai Bibianna riportja:

A bezdáni Kiss család paprikája a minőség jegyében vált széles körben elismertté — elhivatottságukkal teremtettek valódi gasztronómiai csodát.

Kiss Csaba és fia Széll Tamással (Fotók: a Kiss család fotóarchívuma )

Kissék fűszerpaprika-őrleménye 2012-ben vált híressé, ekkor nyerte el ugyanis a legkiválóbb minőségű élelmiszereknek kijáró Aranyszalag elismerést, és nemsokára már a közismert séf, Széll Tamás is ezzel főzött. A magyar gasztronómia nagyjainak figyelme ettől az évtől kezdve egyre inkább Bezdán felé irányult, ahol aztán a piros arany nem csupán fűszerként, hanem jószerével a térség egyik jelképeként bontakozott ki — a család munkájának hála. Termékük, mely, mondhatni, a paprikák koronázatlan királya, rendszeresen szerepel és sikert arat a Bocuse d’Oron is. A messze földön híres paprikáról Kiss Csabával, a gazdaság vezetőjével beszélgettem, aki elmondta, huszonöt-harminc éve foglalkoznak intenzívebben paprikatermesztéssel.

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

A bácsgyulafalvi Nyúl elnevezésű Vadászegyesület élén női vezető áll, Bálint Valéria személyében. Vezetői és vadászati tapasztalatainak elmesélése által egy egészen újszerű szemszögből láthatunk rá ennek a nemes, leginkább férfiak által művelt tevékenységnek a lényegére.

,,Tizenkilencedik alkalommal szervezte meg Búcsúi nap nevű rendezvényét Gombos közössége a Szent László király templom ünnepe alkalmából.